Alimentaire
Filet de cabillaud
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Filet de Cabillaud : Le classique à la chair nacrée et fondante.
Le Cabillaud, ou Morue fraßche, est apprécié pour sa chair d'un blanc pur qui s'effeuille délicatement à la cuisson.
PrĂȘt Ă cuire (sans peau ni arĂȘte), il est idĂ©al pour une cuisine saine, rapide et pleine de saveurs.
Parfait en papillote, Ă la poĂȘle avec des Ă©pices
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Aywa jeune
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